Superfood-Smoothies, Superfood-Bowl, Superfood-Pulver, Superfood-Kapseln … Beim wöchentlichen Supermarktbesuch kommt man an Superfood kaum noch vorbei. Betrachtet man die Inhaltsstoffe und Zutatenliste genauer, findet man dort Goji-Beeren, Chia-Samen, Açaí-Beeren, Chlorella-Algen, Acerola-Kirsche und vielerlei mehr. Doch was genau ist dran am vermeintlichen Superfood? Für oder gegen was soll es helfen? Der Hype um sogenannte Superfoods ist in […]